SIBARIST FAST 円錐フィルター 1~2杯用

最速のフィルターが登場です。SIBARISTはバルセロナで個性的なコーヒー器具をリリースし続けているメーカーです。円錐型のフィルターペーパーは当店ではCAFECが4種にハリオを合わせた5種類が展開中ですが、抽出のスピードはどれも同じくらい。ハリオのV60はカリタウェーブに比べると落ちやすい印象こそありますが、これをもっと早く落ちるように設計されたのがSIBARIST円錐フィルターです。

公式にはハリオV60と比較して30秒早く落ちるとのこと。この30秒で何が変わるのでしょうか。

ぱっと思いつくのは、挽き目を細かくしたり湯温を高めにした場合でも過抽出になりにくいと言うことでしょうか。店舗ではプアオーバーの提供時間をわずかに短縮できるので、回転率の向上に寄与するかもしれません。

当店では海外のカフェなどでどのように使われているかをリサーチしてみたところ、ハリオのドリッパースイッチと組み合わせ、浸漬式でコーヒーを淹れて、最後のコーヒーを落とすところをできるだけ早く行うという使い方がされていることを知りました。

通常のV60などの円錐フィルターと置き換えて抽出の早さを生かしたカップを試してみるのもオススメですが、ドリッパースイッチと組み合わせた浸漬式の新しいカップを体験してみるのもオススメです。

SIBARIST体験キャンペーン

ハリオV60ドリッパースイッチとSIBALIST100枚入りをご購入で合計金額からドリッパースイッチを30%OFFでご提供

クーポンコード：

WELCOME SIBARIST

SIBARIST25枚入り、50枚入りご購入の場合送料無料でご提供いたします。25枚、50枚はラボより発送いたします。100枚入りは提携倉庫からの発送になりますので、送料がかかる場合がございます。是非この機会にドリッパースイッチもお試しください。

※パッケージのチャック不良について
一部パッケージで開封後、正しくチャックが閉まらないものがあることがわかりました。しかしながらペーパー自体には問題がなく通常使用が可能であることから、チャックが壊れたことによる返品交換には応じることができません。お手数ですがお持ちのジップロックなどで保管をしていただければと思います。ジップロックがない場合、当店にお知らせいただければ無償で1枚お送りいたします。

 ※※上記注意書きは2月28日22時から有効です。それまでに購入いただいたお客様で、チャック不良があった場合は代理店に判断を仰ぐ等、対応させていただきます。