店長がなんかいろいろ書いてます

ニカラグア サンタアナ SHG 価格改定（値上げ）のお知らせ

ニカラグア サンタアナ SHG 価格改定（値上げ）のお知らせ

値上げ圧に屈しました。当店一番人気のニカラグアから値上げします。一番人気だから値上げしちゃえじゃなく、値上げ前の仕入れ分が完売してしまうからです。値上げは4月からです。

ニカラグア サンタアナ SHG 価格改定（値上げ）のお知らせ

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Shopifyメッセージ機能不具合とその対処方法について

チャット機能でメッセージが勝手に送信されてしまう問題が起きています。コピペなどで対処できます。

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発酵コーヒーはスペシャルティコーヒーの軸で評価していいのでしょうか

アナエロビックなどの発酵豆のプロセスにコーヒー由来ではない材料を使うのはどうなんだろう？ってもやもやしてる話です。

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アイスキャンディフェスティバルにポップアップします！

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催事出店のお知らせですが、ちょっと行けないところでの出店です（厳冬期冬山）。

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コーヒーがなぜかうまくなるメソッド、パラゴンをホームセンターで実現する方法

コーヒーがなぜかうまくなるメソッド、パラゴンをホームセンターで実現する方法

いつまで経ってもPARAGONが販売開始にならないので、もう自分で作りますわ。って話です。

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他人名義のクレジットカードの不正利用について

他人のクレジットカードを使って商品を盗み出す事案がありましたが、無事キャンセルできました。どんな感じで検出しているのかをざっくり解説しています。

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