焙煎豆のパッケージが180gになった理由についてです。200gから1割減らしたんじゃ？？いえいえ、そうじゃないんです。
当店ではスペシャルティコーヒーのみを取り扱っています。でもスペシャルティコーヒーの定義ってなんなの？という話をしてます。
当店は事業を大きくしたいと真面目に考えてまして、そのためには健全に利益を追求しなければならないというお話です。利益は事業とお客様に還元しますよっていう表明です。
旅先で飲んだコーヒーを自宅で再現できないという話をたびたび耳にするので、再現するにはどうしたらいいか、再現できない原因は何かを考えました。
注文焙煎方式の出荷スケジュールについてです。
当店で使用している生豆を小分けしてお届けします。これ生豆で出しちゃうのかってのまで今後登場する予定ですよ？
