オマケ豆の容量改定についておしらせ

当店ではお買い上げ額や量に関わらず、1注文あたり45gのオマケ豆を同梱しておりました。昨今の原材料費の値上げにも徹底的に抗っておりましたが、新豆に切り替わるタイミングで20%〜30%の原材料費の値上げが続いており、もはや経営努力だけではこれをカバーすることができなくなってしまいました。

しかし豆の価格はできるだけ維持したいということで、当店の名物でお客様からもひっそりとご支持いただいていたオマケ豆の提供方法を下記の通り変更いたします。

従来
1注文あたり45g

↓

90gご注文の場合：15g
180g〜ご注文の場合：30g
450g〜ご注文の場合：45g

30gや45gの場合、15gずつの小分けになることがあります。
オマケ豆の元は、主に大口のお客様の焙煎で余った豆や、オマケ用に焙煎した豆です。今回の変更により、小口のお客様の焙煎で余った豆もオマケ豆として利用することができるようになるため、結果としてオマケ用豆を焙煎する機会を減らすことができます。

原材料費の値上げをカバーするほどではありませんが、経営上の無駄を少しずつ最適化することで、安易なコスト転嫁を避け、お客様へ提供できる価値の維持に努めてまいりたいと思います。

変更につきましては本日より適用となります。