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開運!新春グアテマラ飲み比べコンボ 注文焙煎 180g (90gx2)
開運!新春グアテマラ飲み比べコンボ 注文焙煎 180g (90gx2)
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新年にふさわしい縁起がよさそうなラベルを纏ったグアテマラの飲み比べコンボをご用意いたしました。
グアテマラのコーヒー名産地ウエウエテナンゴ地区で、これまであまり注目されていなかった少数民族が管理している農園の豆をスポットで仕入れることができました。
生産量の少なさや流通が未整備だったところを、インポーターの方がしっかりサポートすることによりようやく調達の道筋が整ったのだそうです。これまで注目されていなかった農園や地域にこのようにしてスポットライトが当たり、継続して仕入れることで生産者にも還元ができるようになることで、経済を循環させられます。
ダイレクトトレードプラットフォームではないのですが、ダイレクトトレードプラットフォームのような取引がされている豆、と言えるかもしれません。
構成される豆は、どちらも古き良きグアテマラのテロワールを感じられるお豆ですが、CLACICOは王道のカカオや柑橘の王道フレーバー、EXOTICOはスパイシーで明るい印象の複雑なフレーバーを楽しめるようになっています。
CLACICOはシティローストで、EXOTICOはハイローストでのご提供です。それぞれ90gずつ、合計180gです。
ラベルは生成AIを活用し、末広がりや富士山、新年の幕開けを祝うようなイメージをプロンプトに落とし込んで作りました。よく見るとコーヒー豆の山があったりと通常では考えられない絵柄になっているのがわかります。生成AIによる制作は偶然の産物のようなデザインをたくさん生み続けるつらさがあるのですが、コーヒーの試飲と同じくらい愉しんで作ることができました。
コーヒーと同じように、自慢のラベルも一緒に愉しんでください。
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